Le p’tit déj secret de tonton Dzuzz

Vous êtes nombreux à m’avoir posé la question : mais que manges-tu les matins de course ? (sous-entendu : as-tu un secret pour être en forme ?)
Secret jalousement gardé, recette adaptée des archives de Serge Cottereau et de Jogging International… 
Secret que je me décide enfin à vous livrer avant notre fameux Ekiden. Je vous rappellerai pour mémoire la règle des 3 heures (ce qui évite en général les ennuis gastriques et autres reflux de fin de course !). Allez sans plus attendre le voici (et avec une variante pour le même prix !)

On peut aménager, c’est comme on veut… J’ai déjà remplacé le blanc de dinde par du jambon, mais j’ai pas vu la différence ! Pour la marque de pain d’épice je vous laisse libre choix. Le plus dur, c’est de penser à finir le paquet avant qu’il ne soit tout sec en attendant la course suivante.

J’espère que ces quelques conseils vous seront bénéfiques …..

PS : c'est valable pour un 10 km, je vous conseillerai une autre fois pour les parcours de 20 km

Dernière minute : et flûte ! tante Zabeth me rappelle que l’Ekiden commence à  15 h ; alors tant pis, j’ai rien de mieux à vous proposer. Faites comme vous voulez puisque c’est râpé pour le p’tit déj (sauf si vous vous levez vers 11h30 et que vous prenez le premier relais).